Scheda prodotto

Quel che passa il convento. Ricette e pensieri

Titolo: Quel che passa il convento. Ricette e pensieri

Autore:

Editore: Paoline

Luogo di edizione: Milano

Data di pubblicazione: 20 / 10 / 2016

Stato editoriale: Attivo

Prezzo: € 15.00

EAN: 9788831548045

Il libro propone una scelta di settantadue ricette di cucina, legate all’omonimo programma di successo di TV2000, che va in onda dal 2010 dal lunedì al venerdì, alle ore 11.00. Due gli elementi caratterizzanti: - le ricette rivisitano la tradizione culinaria italiana, recuperando i diversi sapori regionali e la buona cucina, fatta con ingredienti di stagione e prodotti naturali; - la presenza accanto alla conduttrice, Virginia Conti, di don Domenico, monaco cistercense dell’Abbazia di Casamari (FR), che non soltanto fornisce informazioni utili sulle proprietà nutritive dei cibi, la loro coltivazione, cottura e conservazione, ma accompagna anche le proposte culinarie con brevi pensieri spirituali, tratti dagli scritti di Bernardo di Chiaravalle. Le settantadue ricette sono suddivise nelle quattro stagioni, in gruppi di diciotto secondo le diverse tipologie di piatti: antipasti, primi, secondi, contorni, dolci.

Altri autori:Pizzi, Marina (A cura di); D'Orazio, Ugo (Illustrato da)

Lingua: Italiano (Lingua del testo)

Tipo di prodotto: Libro

Dettagli: Con risvolti di copertina

Collana: Ecologia,salute,natura

Numero collana: 10

Numero edizione: 2

Data ultima ristampa: 20/04/2018

Pagine: 224

Altezza (mm): 230.00

Larghezza (mm): 150.00

Spessore (mm): 15.00