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Cibo di Francesco. Anche di pane vive l'uomo (Il)

Titolo: Cibo di Francesco. Anche di pane vive l'uomo (Il)

Autore: Cassio, Giuseppe; Messa, Pietro

Editore: TS - Terra Santa

Luogo di edizione: Milano

Data di pubblicazione: 26 / 05 / 2015

Stato editoriale: Attivo

Prezzo: € 6.49

EAN: 9788862403559

Stando a quanto si racconta di san Francesco d’Assisi, pare che egli non avesse nulla a che fare con il bisogno primario di nutrirsi. Eppure anche nella sua vicenda umana è implicato il cibo: pane, focacce e cereali, erbe selvatiche, verdure e ortaggi, i mostaccioli a base di mandorle, miele e mosto d’uva, ma anche uova, formaggi, carne di maiale con i suoi derivati, pollo, pesce bianco o azzurro e pasticcio di gamberi, il suo preferito. Sono solo alcuni dei cibi che Francesco impiega per sostentare il suo corpo e che sono raccontati negli episodi di questo libro, desunti dalle fonti francescane. Al di là di un’agiografia austera e mistica, Francesco ci appare come un “sano goloso”, un moderato estimatore di buon cibo, che sa apprezzare come dono e segno di letizia e di umile ringraziamento a Dio.