In Bretagna le librerie indipendenti scoprono una nuova forma di marketing: le librerie-caffè. Da un lato le grandi catene e gli ipermercati sottraggono clienti; dall’altro c’è il desiderio di rinnovare e rivisitare il concetto di libreria: nascono così questi tentativi di riconversione. Le librerie-caffè ospitano incontri, letture pubbliche, presentazioni con gli autori, ma, come appare da una prima analisi, sembra che la ristorazione costituisca una voce decisiva del fatturato di queste librerie atipiche.